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如何烧羊肉

来源:小楚整编 发布时间: 作者:小小书童

  肉怎样烧可以去山味,而且好吃。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品,是一种良好的滋补强壮食物。由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊。

  羊肉的怎样烧啊?

  很多种方法,但你这样问,那就说红烧的吧,洗净切块,出一下水,葱姜大料炝锅下羊肉翻炒,烹入黄酒,加老抽点色,生抽提味,有条件的加高汤淹过羊肉,没有就加水。

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  恩,加一些醋,醋可以去腥使肉便嫩,放点老抽 它可以调色

  白烧羊肉怎么烧呀?谢谢

  焖烧羊腿肉1000克,剁成小四方块,焯水,去血沫后,清水冲洗干净;锅内倒油加热,放花椒、干尖椒、八角、桂皮、陈皮、姜块、葱节,炒出香味后,加入羊肉,烹上料。

  怎么烧羊肉好吃

  1.清炖:要求羊肉新鲜,带骨羊肉最好。切块,稍大。可用生姜、花椒少许、盐适量加水烧开,撇去浮沫,小火清炖至肉绵软即可,说明:便于用手拿着骨头吃。这是青藏。

  生羊肉怎么烧

  1.羊肉洗净,切块,(如果不嫌麻烦的话可以把骨和肉分离,只做肉,骨可以熬汤),洗净锅,把羊肉放进锅里,只放羊肉什么都不放,开火煮,经常翻动,把羊肉煮出水。

  做法如下主料辅料羊肉5000 克 、香料25 克 、口蘑120 克 、黄稀酱700 克 、药料20 克、黑稀酱50 克、 冰糖制作方法1.制汤:将铁锅置于旺火上,放入清水7500 克,加入。

  材料 羊肉、土豆、油、葱姜蒜、孜然粉、怎么样料酒、生抽、老抽、糖、盐、白胡椒 做法1、将羊肉切怎么块,泡出血水。2、土豆切滚刀块。3、热锅放少量油,放入如果葱姜蒜炒香,放。

  清炖羊肉原料:羊肉500克,葱2怎样5克,清萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量,香如何油5克。做法:1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,将用刀拍破,葱一部。

  推荐吃法:红烧羊肉 用料主料羊肉1500克辅料山楂2个调料鸡精3克葱半根姜6片蒜5瓣八角适量花椒适量桂皮适量干辣椒适量料酒20毫升生抽50毫升老抽15毫升孜然适量香。

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